Какой способ сушки клубники самый быстрый и безопасный?

Нет единого мнения о том, какой способ сушки клубники самый быстрый и безопасный. Несколько вариантов:

• Сушка в микроволновой печи. 12 Застелите подходящее для микроволновки блюдо пергаментной бумагой, выложите ягоды на расстоянии друг от друга, сверху также накройте пергаментом. 1 Выставьте мощность 200 Вт (или выберите режим «Разморозка»), отправьте ягоды в микроволновку на 3 минуты. 1 Достаньте клубнику, переверните её и снова накройте бумагой. 1 Установите самую низкую мощность из возможных и сушите ягоды ещё 2–3 минуты. 1 Если клубника не будет готова, досушите её на открытом воздухе в течение 1–3 часов. 1
• Сушка в аэрогриле. 12 Разложите подготовленные ягоды на сетчатый поддон или стимер. 1 Установите температуру 60 °С и высокую скорость обдува. 1 Крышка аэрогриля должна быть немного приоткрыта, чтобы обеспечить отток горячего воздуха. 1 Оставьте ягоды на 40–60 минут. 1 Проверьте их готовность. 1 При необходимости сушите клубнику ещё 10–15 минут. 1

Выбор способа сушки зависит от личных предпочтений и доступных устройств.