Несколько простых и практичных способов разрезать круглый торт на максимальное количество частей:
- Метод полос. 1 Нарезание начинают с середины изделия. 1 Мысленно прочерчивают полосу по центру торта. 1 Затем отступают немного справа и режут параллельно центральной мысленной линии. 1 Аналогичным образом отрезают слева. 1 Ширину полосы можно регулировать на своё усмотрение. 1 Также её можно разделить на две, три или больше кусочков по длине. 1
- Традиционный метод. 1 Берут длинный и острый нож, проводят разметочную диагональ по центру торта, вдавливая глазурь. 1 Затем строго перпендикулярно проводят вторую диагональ. 1 Получается четыре сегмента. 1 Каждый сегмент делят ещё на две части и так далее в зависимости от необходимого количества гостей и величины бисквита. 1
- Метод «спираль». 1 Используется для нарезки на 12 и более частей. 1 Аккуратно снимают все украшения с изделия. 1 Берут тарелку меньшего диаметра, чем сам торт, и кладут на него сверху. 1 Ножом, смоченным в тёплой воде, обводят тарелку, прорезая бисквит до основания. 1 Разделяют на равные кусочки выступающую за тарелку часть. 1 Затем можно приступать к серединке, её нарезают классическим способом. 1
- Метод «ромашка». 24 Подходит для торта большого диаметра, который нужно разрезать на 12 и больше кусков. 2 Понадобится тарелка с диаметром меньше, чем у торта. 2 Тарелку кладут на поверхность торта, тем самым закрывая центр. 2 Выступающую часть торта делят на равные части. 2 Затем тарелку снимают и нарезают оставшуюся середину торта классическим способом. 2 Если торт имеет очень большой диаметр, то может понадобиться две или даже три тарелки разных диаметров. 2 Их поочерёдно кладут на середину торта и нарезают нужное количество кусков. 2
Выбор способа зависит от личных предпочтений и удобства использования.