Какой способ растопить шоколад считается самым простым и доступным?

Растапливание шоколада в микроволновой печи считается одним из самых простых и доступных способов. food.ru www.wikihow.com

Для этого нужно разделить плитку на несколько частей, положить одну часть в микроволновую печь в подходящей посуде и включить максимальную мощность на 30 секунд. food.ru Когда время выйдет, хорошо перемешать массу и попробовать на вкус. food.ru Если горечи нет — поставить в микроволновку ещё на полминуты. food.ru Остальные части разогревать сразу в течение минуты. food.ru

Также можно поставить посуду с шоколадными кусочками в микроволновку на две минуты в режиме разморозки, после чего получившуюся массу тщательно перемешать. food.ru

Выбор способа растопки шоколада зависит от предпочтений кулинара, а также от целей приготовления. dom-konditera.com