Нет однозначного мнения о том, какой способ приготовления тостов на костре наиболее безопасный. Несколько вариантов:
- Подсушивание на решётке. nyamkin.ru Если её нет, ломтики хлеба можно уложить на два шампура, которые держат над мангалом на одной высоте. nyamkin.ru
- Приготовление на шампуре или палочке. nyamkin.ru В этом случае хлеб прожарится только с нижней стороны. nyamkin.ru
- Использование специальной чугунной сэндвичницы. grandkulinar.ru Если есть такая посуда, то на пикнике можно приготовить, например, французские тосты с арахисовой пастой и джемом. grandkulinar.ru
При приготовлении тостов на костре важно следить за процессом и не оставлять решётку с бутербродами надолго, чтобы они не сгорели. kulinarochka2013.ru