Чтобы сохранить сочность стейка индейки при приготовлении в фольге, рекомендуется плотно завернуть мясо. 4 Это позволит появляющемуся в процессе выпекания соку не вытекать, а пропитывать мясо. 4
Также можно предварительно замариновать стейк в любимых специях. 3