Какой способ получения яблочного сока наиболее эффективный?

Использование соковыжималки считается наиболее эффективным способом получения яблочного сока. msk.madeindream.com С её помощью из того же количества яблок можно получить сока на 20–30% больше. msk.madeindream.com

Однако есть и другие способы приготовления яблочного сока, например:

• С помощью блендера. www.gastronom.ru Перед загрузкой в блендер яблоки нужно почистить, вырезать сердцевину, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками. www.gastronom.ru Измельчённые яблоки необходимо процедить через марлю или мелкое сито, а жмых хорошо отжать. www.gastronom.ru
• С помощью тёрки. www.gastronom.ru Нужно выложить в миску кусок марли, установить на неё тёрку и натереть яблоки (можно не очищая от кожуры) на самой мелкой тёрке, а потом отжать получившееся пюре через марлю. www.gastronom.ru
• С помощью мясорубки. lafoy.ru Очищенные яблоки нужно пропустить через мясорубку, затем отжать массу через марлю и добавить сахар. lafoy.ru После этого сок следует довести до кипения, проварить 3 минуты и разлить по стерилизованным банкам. lafoy.ru