Один из способов окрашивания яиц, дающий эффект мрамора, — использование разноцветных светлых и тёмных красителей с добавлением растительного масла. 1
Процесс: 1
- Сварить яйца вкрутую и покрасить их светлыми красителями, например жёлтым, голубым, салатовым. 1
- Дождаться, пока яйца высохнут. 1
- В отдельных ёмкостях развести тёмные красители: синий, коричневый, фиолетовый. 1
- Добавить в каждый из них по одной чайной ложке растительного масла и размешать. 1 Масло должно превратиться в маленькие капли на поверхности. 1
- Взять яйца и быстро окунуть их в краситель, потом положить и дать высохнуть. 1 Скорлупа станет «мраморной». 1
Также для создания мраморного эффекта можно использовать взбитые сливки или взбитые белки с добавлением пищевых красителей нескольких цветов. 4
Важно помнить, что некоторые способы окрашивания, например использование лаков для ногтей, больше подходят для декора, а не для употребления в пищу. 3