Овощечистка считается более безопасным способом очистки картофеля, чем использование ножа. 15 Прибор снимает не такой толстый слой кожуры, что защищает руки от серьёзных порезов. 1
Чтобы свести риски к минимуму, можно использовать такой способ: с двух сторон отрезать края картофельного клубня и поставить его на стол. 2 После этого можно снимать кожицу сверху вниз. 2
Ещё несколько способов очистки картофеля, которые могут быть безопасными для пальцев:
- Использование вилки. 3 Нужно проткнуть картофелину вилкой в самом центре и держать овощ только на вилке во время чистки. 3 Тогда даже самые неловкие движения не достигнут пальцев. 3
- Обработка пальцев уксусом или лимонной кислотой. 4 Процедуру рекомендуется периодически повторять, несмотря на запах, чтобы руки были чистыми. 4
- Использование металлической губки. 5 Помытые клубни нужно аккуратно оботереть губкой с каждой стороны, вырезать глазки и сполоснуть. 5