Овощечистка считается более безопасным способом очистки картофеля, чем использование ножа. food.ru lisa.ru Прибор снимает не такой толстый слой кожуры, что защищает руки от серьёзных порезов. food.ru
Чтобы свести риски к минимуму, можно использовать такой способ: с двух сторон отрезать края картофельного клубня и поставить его на стол. nyamkin.ru После этого можно снимать кожицу сверху вниз. nyamkin.ru
Ещё несколько способов очистки картофеля, которые могут быть безопасными для пальцев:
- Использование вилки. www.marieclaire.ru Нужно проткнуть картофелину вилкой в самом центре и держать овощ только на вилке во время чистки. www.marieclaire.ru Тогда даже самые неловкие движения не достигнут пальцев. www.marieclaire.ru
- Обработка пальцев уксусом или лимонной кислотой. www.belnovosti.by Процедуру рекомендуется периодически повторять, несмотря на запах, чтобы руки были чистыми. www.belnovosti.by
- Использование металлической губки. lisa.ru Помытые клубни нужно аккуратно оботереть губкой с каждой стороны, вырезать глазки и сполоснуть. lisa.ru