Для очистки большого количества чеснока можно использовать, например, метод с банкой или контейнером: 1000.menu
- Разделить головку чеснока на зубчики. 1000.menu
- Поместить зубчики в банку с крышкой или герметичный контейнер. 1000.menu
- Закрыть крышку и активно встряхивать банку 15–20 секунд. 1000.menu Встряска отделяет шелуху от зубчиков. 1000.menu
- Открыть банку и достать очищенный чеснок. 1000.menu
Ещё один способ для очистки большого количества зубчиков — с помощью скатерти или полотенца: 1000.menu
- Разделить головку чеснока на зубчики. 1000.menu
- Разложить их на разделочной доске или рабочей поверхности. 1000.menu
- Накрыть чистым кухонным полотенцем или тканью. 1000.menu
- Прикатать сверху ладонью или аккуратно постучать скалкой. 1000.menu Шелуха обычно отделяется. 1000.menu
Также можно использовать метод с полиэтиленовым пакетом: lifehacker.ru
- Сложить в пакет неразделённые головки чеснока. lifehacker.ru
- Завязать пакет и отбить его ладонью. lifehacker.ru
- Пару минут постучать пакетом об стол или другую твёрдую поверхность. lifehacker.ru
- Когда шелуха начнёт отставать от чеснока, помочь ей руками. lifehacker.ru