Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелся в виду способ хранения яблок по методу валаамских монахов. vk.com www.kp.ru
Суть метода: собранные отборные яблоки опускали в расплавленный воск, затем подсушивали и складывали в бочки, а бочки опускали в воду. vk.com www.kp.ru При таком способе яблоки очень долго оставались свежими. www.kp.ru
Ещё один необычный способ хранения яблок — в вермикулите с уксусом. vk.com www.kp.ru Вермикулит пропитывают раствором уксусной кислоты в концентрации 1,5–2,3%. vk.com www.kp.ru Яблоки укладывают в ящики и засыпают пропитанным вермикулитом. vk.com www.kp.ru В процессе хранения уксусная кислота постепенно испаряется из гранул и обеззараживает окружающую среду. www.kp.ru
Также существует способ хранения яблок в банках. www.edimdoma.ru Для этого понадобятся трёхлитровая банка и плавающая свеча. www.edimdoma.ru Банку наполняют яблоками на ⅔, внутрь помещают зажжённую свечку, а саму ёмкость плотно закрывают крышкой. www.edimdoma.ru Когда свеча выгорает, кислород внутри исчезает, создаётся почти вакуумная среда. www.edimdoma.ru В таких условиях яблоки могут храниться до 4 месяцев. www.edimdoma.ru