Несколько секретов приготовления королевских креветок в духовке:

• Использовать сырые, а не варёно-мороженые креветки. 4 Желательно запекать их прямо в панцирях целиком, так мясо получится максимально сочным и нежным. 4
• Замачивать креветки в маринаде. 1 Например, можно использовать лимонный сок с имбирём, острым перцем, чесноком и уксусом. 1
• Использовать соевый соус. 1 Он помогает креветкам, запечённым в духовке, оставаться сочными. 1
• Запекать креветки в режиме верхнего гриля. 4 Если духовка оборудована грилем, его нужно включить и готовить креветки в этом режиме. 4