Какой самый безопасный способ разморозить фарш без микроволновой печи?

Постепенное размораживание в холодильнике в течение 12–24 часов — самый безопасный способ разморозить фарш без использования микроволновой печи. www.nur.kz

Ещё один способ — разморозка в воде комнатной температуры. myfoodbook.com.au Для этого нужно: myfoodbook.com.au

1. Выложить фарш и упаковку в большую глубокую миску. myfoodbook.com.au
2. Налить в ёмкость воду комнатной температуры. myfoodbook.com.au Нельзя использовать тёплую или горячую воду, так как в этом случае края фарша разморозятся быстрее, чем серединка, и он останется при небезопасной температуре, при которой могут размножаться бактерии. myfoodbook.com.au
3. Заменять воду каждые 30 минут или около того, пока фарш не разморозится. myfoodbook.com.au В зависимости от количества фарша на это может уйти 1–2 часа. myfoodbook.com.au