Для приготовления свиной рульки в мультиварке можно использовать режимы «Тушение» или «Выпечка». 12
На режиме «Тушение» рульку готовят в течение 2–3 часов, залив водой или мясным бульоном так, чтобы жидкость покрывала мясо наполовину или чуть больше. 1
На режиме «Выпечка» рульку запекают в течение 15–20 минут под закрытой крышкой, несколько раз переворачивая, чтобы она равномерно зажарилась. 2
Также можно использовать функцию «Мультиповар» или регулируемую температуру, установив температуру около 160–180 градусов Цельсия и готовя рульку в течение 2–3 часов, пока мясо не станет мягким и не начнёт отделяться от кости. 1