Для приготовления плова в мультиварке можно выбрать следующие режимы:
- Специальный режим «Плов». 4 Время готовки на нём, как правило, от 40 до 60 минут. 4 Точнее можно узнать в инструкции к мультиварке. 4
- Режимы «Тушение» и «Суп». 4 В первом случае потребуется примерно 2 часа, во втором — 1,5. 4 При использовании этих режимов лучше всего периодически заглядывать в чашу и снимать пробу на готовность. 4
- Режим «Крупа». 1 Нужен такой вариант, чтобы в течение всего процесса сохранялась стабильная температура. 1
Также можно использовать режим «Выпечка» для предварительного обжаривания мяса и овощей, а затем готовить плов на подходящем для круп режиме, например, «Рис» или «Каша». 2
Выбор режима зависит от конкретной модели мультиварки.