Какой рецепт компота из черной смородины наиболее витаминный?

Нельзя однозначно сказать, какой рецепт компота из чёрной смородины наиболее витаминный, так как выбор зависит от личных предпочтений.

Один из рецептов компота из чёрной смородины, который называют «Витаминная бомба в банке»: m.ok.ru

Ингредиенты (на 3-литровую банку): m.ok.ru

• чёрная смородина — 4 стакана; m.ok.ru
• сахар — 2 стакана; m.ok.ru
• вода — 2,8 литра. m.ok.ru

Приготовление: m.ok.ru

1. Смородину тщательно промыть, перебрать от веточек и мусора. m.ok.ru
2. Выложить ягоды в чистую банку (предварительно можно обдать кипятком). m.ok.ru
3. Залить кипятком до самого верха, прикрыть крышкой и оставить на 10 минут. m.ok.ru
4. Осторожно слить воду обратно в кастрюлю, добавить в неё сахар. m.ok.ru
5. Довести сироп до кипения и снова залить его в банку с ягодами. m.ok.ru
6. Закатать под ключ, перевернуть вверх дном, укутать полотенцем до полного остывания. m.ok.ru

Также можно приготовить компот из чёрной смородины с лимонной кислотой, который считается отличным способом пополнить запас витаминов в организме: lafoy.ru

Ингредиенты: lafoy.ru

• 4 л воды; lafoy.ru
• 800 г чёрной смородины; lafoy.ru
• 250 г сахара; lafoy.ru
• 2 г лимонной кислоты. lafoy.ru

Приготовление: lafoy.ru

1. Ягоды смородины перебрать, промыть и всыпать в кипящую воду. lafoy.ru
2. Проварить 3 минуты, всыпать лимонную кислоту и снять с огня. lafoy.ru
3. Добавить сахар, перемешать и оставить компот на 20 минут под крышкой. lafoy.ru