Какой посоветуете рецепт блюда из курицы с добавлением ананасов для порционной подачи?

Несколько рецептов блюд из курицы с ананасами для порционной подачи:

1. Порционное горячее с курицей, ананасами и сыром в духовке. kedem.ru

Ингредиенты:

• куриное филе — 400 г; kedem.ru
• твёрдый сыр — 150 г; kedem.ru
• кружочки консервированных ананасов — 4–6 шт.; kedem.ru
• майонез — 2 ст. л.; kedem.ru
• подсолнечное масло — 1 ст. л.; kedem.ru
• горчица с зёрнами — 1 ч. л.; kedem.ru
• зубчик чеснока — 2 шт.; kedem.ru
• соль — 1/4 ч. л.. kedem.ru

Приготовление:

1. Промыть и обсушить куриное филе, нарезать кусочками. kedem.ru

2. В миске смешать подсолнечное масло, соль и зерновую горчицу, добавить кусочки курицы и хорошо перемешать, оставить на 10 минут. kedem.ru

3. В миске смешать тёртый твёрдый сыр, прессованные зубчики чеснока и майонез. kedem.ru

4. В небольшие порционные формочки или горшочки для запекания выложить слой курицы. kedem.ru

5. Добавить по колечку консервированных ананасов. kedem.ru

6. Выложить по 1 ложке сырной начинки и разровнять. kedem.ru

7. Выложить второй слой из кусочков куриного филе. kedem.ru

8. Выложить слой сырной начинки. kedem.ru

9. Сверху положить по ещё одному кружочку ананаса. kedem.ru

10. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25–30 минут. kedem.ru

11. Вынуть из духовки и немного остудить. kedem.ru

12. Куриная грудка с ананасами и сыром в духовке. finecooking.ru

Ингредиенты:

• куриная грудка — 700 г; finecooking.ru
• консервированный ананас — 300 г; finecooking.ru
• сыр российский — 100 г; finecooking.ru
• майонез — 70 г; finecooking.ru
• сушёный чеснок — 1 ч. л.; finecooking.ru
• соль — 0,5 ч. л.; finecooking.ru
• перец чёрный молотый — 0,25 ч. л.. finecooking.ru

Приготовление:

1. Нарезать куриную грудку поперёк (немного по диагонали) не очень тонкими ломтиками. finecooking.ru
2. Посолить и поперчить каждый ломтик с обеих сторон, приправить сушёным чесноком. finecooking.ru
3. Противень застелить пергаментной бумагой и разложить приправленные кусочки куриной грудки. finecooking.ru
4. Смазать каждую майонезом. finecooking.ru
5. Поверх положить кружочки консервированного ананаса. finecooking.ru
6. Посыпать заготовки тёртым сыром. finecooking.ru
7. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут (дольше нельзя, чтобы куриное филе не пересохло). finecooking.ru

Также для порционной подачи можно приготовить салат с курицей и ананасами. dzen.ru Для него понадобятся:

• куриная грудка — 1 шт.; dzen.ru
• яйца варёные — 3 шт.; dzen.ru
• сыр твёрдый — 80 г; dzen.ru
• ананасы консервированные — 200 г; dzen.ru
• орехи грецкие — 40 г; dzen.ru
• майонез — по вкусу; dzen.ru
• соль, перец — по вкусу. dzen.ru

Курицу, ананасы, яйца, сыр и грецкие орехи нарезать кубиками, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. dzen.ru Разложить салат в порционные креманки, сверху посыпать оставшимися орехами. dzen.ru