Какой метод нарезки подходит для многоярусных тортов?

Для нарезки многоярусного торта рекомендуется следующий метод: vk.com

1. Убрать весь декор или частично тот, который мешает нарезке торта на равные кусочки. vk.com Элементы декора можно снять и аккуратно сложить на заранее приготовленную тарелку. vk.com
2. Нарезать верхний ярус, как обычный торт. vk.com Если торт укреплён грамотно, то небольшое давление от острого горячего ножа не продавит и не испортит нижние ярусы. vk.com
3. Убрать освободившуюся подложку. vk.com
4. Нарезать следующий ярус. vk.com По ходу нарезки не забывать извлекать деревянные опоры, которыми был укреплён торт. vk.com
5. Опять убрать освободившуюся подложку и нарезать новый ярус. vk.com И так до самого низа. vk.com

При разрезании торта с 3 и более ярусами верхний ярус снимают и начинают нарезать торт со средних ярусов. paulinecakeclub.ru

Важно учитывать, что внутри торта могут находиться острые шпажки, их нужно достать и на всякий случай предупредить гостей. paulinecakeclub.ru