Какой крем лучше всего подходит для бананового бисквита?

Для бананового бисквита можно использовать, например, банановый крем на основе сгущённого молока, на основе сметаны или сливок. 1

Банановый крем на основе сгущённого молока. 1 Понадобятся: 1

• спелый банан (на его кожуре обязательно должны присутствовать чёрные точки) — 3 шт.; 1
• сгущённое молоко — 1 банка; 1
• ванильный сахар — 1 пакетик; 1
• масло сливочное (можно использовать с невысокой жирностью) — 200 г. 1

Банановый крем на основе сметаны. 1 Понадобятся: 1

• банан — 2 шт.; 1
• сахарная пудра — 2 ст. ложки; 1
• ванилин — 1 пакетик; 1
• сметана — 200 г. 1

Банановый крем на основе сливок. 1 Понадобятся: 1

• жирные сливки — 250 г; 1
• банан — 3 шт.; 1
• сахарная пудра — 100 г; 1
• ликер «Бейлиз» — 1 ст. ложка. 1

Главное преимущество бананового крема для бисквитного торта — коржи им пропитываются быстро, и выпечка получается очень сочной, нежной, мягкой. 2