Какой гарнир подойдет к говядине?

К говядине подойдут, например, такие гарниры:

• Гречка с грибами и соевым соусом. lafoy.ru Для приготовления нужно отварить гречку, измельчить лук, чеснок и чили, обжарить их 5 минут, добавить нарезанные грибы и жарить до готовности. lafoy.ru Затем добавить соевый соус, лимонный сок и специи, а также гречку и жарить всё вместе ещё около 5 минут. lafoy.ru
• Запечённая тыква с овощами. lafoy.ru Такой гарнир хорошо сочетается с жареной или запечённой говядиной. lafoy.ru Нужно нарезать все овощи кубиком, а чеснок — пластинками, смешать их с маслом и специями по вкусу, выложить в форму для запекания и запекать примерно 40 минут при 180 градусах. lafoy.ru
• Тушёная морковь в молоке. lafoy.ru Такой гарнир подходит к диетическим кусочкам говядины. lafoy.ru Нужно растопить сливочное масло, обжарить в нём муку пару минут, добавить нарезанную кубиками или кружочками морковь и готовить 3–5 минут, помешивая. lafoy.ru
• Стручковая фасоль в соевом соусе. lafoy.ru Для приготовления нужно отварить стручковую фасоль 5–6 минут в кипящей воде, измельчить и обжарить чеснок 1 минуту на сковороде, добавить стручковую фасоль и ещё через минуту влить соевый соус. lafoy.ru Готовить блюдо 7–10 минут на среднем огне и в конце посыпать кунжутом. lafoy.ru
• Рис в томате. lafoy.ru Для приготовления нужно измельчить чеснок, имбирь и чили, обжарить их в масле пару минут, добавить томатную пасту, перемешать и прогреть ещё несколько минут. lafoy.ru Затем добавить специи и промытый рис, снова перемешать, влить горячую воду, довести рис под крышкой до готовности и посыпать зелёным луком. lafoy.ru

Выбор гарнира зависит от личных предпочтений, типа основного блюда и других факторов. openkitchen.eda.yandex