Добавление пищевой селитры в маринад для шашлыка даёт двойной эффект: 2
Консервирующий эффект. 2 Селитра способствует более длительному хранению продукта. 2
Сохранение натурального цвета. 2 Селитра помогает мясу не приобретать серый цвет после термообработки. 12
Для приготовления используют особую пищевую селитру с высокой степенью очистки. 2 Важно соблюдать осторожность в дозировке: в больших количествах селитра может быть опасна. 1
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.