Преимущества ручной лепки пирожков:
- Использование натуральных продуктов. 1 В процессе лепки человек одновременно проверяет, чтобы в изделие не попало ничего лишнего. 1
- Контроль за количеством ингредиентов. 1 Человек не ошибается и кладёт нужное количество продуктов, а также использует тесто в соответствии с рецептом. 1
- Создание блюда с душой. 1 Пирожки, сделанные вручную, можно считать приготовленными с любовью. 1
Недостатки ручной лепки:
- Необходимость уделять время и усилия на процесс лепки. 35
- Вероятность, что тесто будет липнуть к рукам, если не смазать их растительным маслом. 3
Таким образом, выбор между ручной лепкой и другими методами зависит от личных предпочтений и возможностей.