Основные различия между нонпарелями и другими кондитерскими украшениями:
- Нонпарели представляют собой мелкую крупку, приготовленную из помады разных цветов. 2 Они обычно бывают ярких основных цветов и варьируются по размеру от крошечных до средних (как горошина перца). 1
- Другие кондитерские украшения, например:
- Сахарный жемчуг чаще всего бывает приглушённого, нейтрального цвета с перламутровым отливом снаружи. 1
- Блестки бывают самых разнообразных форм, размеров и цветов (звёзды, деревья, снежинки, сердечки). 1
- Глянцевая пыль представляет собой сверхтонкий порошок различных цветов, обычно металлического. 1
Таким образом, основное различие заключается в том, что нонпарели — это сахарная посыпка, а другие кондитерские украшения — это различные по составу и внешнему виду декоративные элементы.