Ощущения от употребления в пищу жареных насекомых, червей, бычьих яиц и куриных ног могут быть разными.
Жареные насекомые. 2 Жареные кузнечики похожи на чипсы, коконы шёлкопряда имеют выраженный ореховый вкус, сверчки некоторым напоминают солёные крекеры, бамбуковые черви — попкорн, а гусеницы — тыквенные семечки. 2 Мелких и мягких жареных насекомых, таких как коконы тутового шёлкопряда, бамбуковые черви, сверчки, гусеницы, можно есть целиком. 2 У жуков следует отрывать ноги, так как они жёсткие и невкусные. 2
Бычьи яйца. 1 Некоторые описывают их вкус как белый гриб, пожаренный с луком и сливочным маслом, с привкусом каштана. 1
Куриные ноги. 1 По мнению некоторых, от употребления в пищу свежесрубленных куриных лапок в Китае удовольствия мало, так как они обычно продаются с большим количеством перца. 1
Следует помнить, что выбор продуктов для употребления в пищу зависит от личных предпочтений.