Какое влияние уличная еда оказывает на городские пейзажи и развитие городской экономики?

Уличная еда оказывает следующее влияние на городские пейзажи и развитие городской экономики:

• Преобразует общественные пространства. realty.ria.ru Новая точка питания может перезапустить жизнь целого района. realty.ria.ru И наоборот, облагороженное общественное пространство привлекает ритейлеров, которые открывают точки питания в непопулярных, но облагороженных местах. realty.ria.ru
• Стимулирует развитие городского туризма. stcc.rgutspubl.org Предприятия общественного питания являются аттракторами не только для туристов, но и для местных жителей. stcc.rgutspubl.org Они создают разнообразие «третьих мест», позволяющих горожанам отдыхать в неформальной обстановке в своём городе. stcc.rgutspubl.org
• Поддерживает развитие сельского хозяйства. stcc.rgutspubl.org Складывающиеся гастрономические традиции и предпочтения поддерживают традиционные виды сельского хозяйства и приготовления пищи и в то же время стимулируют развитие новых отраслей фермерства, например, виноградарства и производства сыров. stcc.rgutspubl.org