Нет единого мнения о том, какое блюдо самое вкусное в мире. Несколько вариантов, которые упоминались в рейтингах самых вкусных блюд мира:
- Японское карри. 23 По версии Taste Atlas Awards 2022, это блюдо получило звание лучшего в мире. 2 Основной составляющей японского карри является густой пряный соус из овощей и, как правило, мяса. 2
- Пиканья. 12 Стейк из Бразилии, который вырезают из верхней части костреца туши и жарят на открытом огне. 2
- «Амейжоа а Бульяу Пату». 23 Португальское блюдо, которое сочетает в себе моллюсков и ароматный соус из оливкового масла, чеснока, лимонного сока, белого вина и свежего кориандра. 2
- Сом тум, или салат из зелёной папайи. 4 Блюдо продаётся у уличных торговцев по всему Таиланду, но особенно популярно в Бангкоке. 4 Салат кислый, солёный, сладкий и огненно-острый. 4
- Ттокпокки. 5 Острое жареное блюдо из рисовых брусочков, сладкого красного соуса чили и рыбных котлет. 5
В список лучших блюд мира по версии Taste Atlas также входят тайский суп том кха гай, китайский хот-пот, турецкий чаг-кебаб, греческий гирос и другие. 1