Нет единого мнения о том, какое мясо самое полезное. Несколько видов мяса, которые считаются полезными:

• Крольчатина. 15 Считается самым диетическим мясом. 1 Содержит много белка (21%), усваивается человеком на 90%. 1 В крольчатине мало холестерина и много полезных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. 1
• Конина. 1 Это экологически чистое мясо. 1 Белок, содержащийся в конине, идеально сбалансирован по аминокислотному составу. 1 Мясо понижает содержание в крови холестерина, регулирует обмен веществ. 1
• Индейка. 25 Содержит меньше жира и калорий, чем курица, но больше белка. 5 В этом продукте также есть селен, который поддерживает иммунную систему. 5
• Баранина. 15 Содержит креатин, который помогает улучшить выносливость и способствует росту мышц. 5

При выборе мяса стоит учитывать индивидуальные особенности организма и не злоупотреблять даже самыми диетическими видами мяса. 5