Несколько идей для составления меню для пикника на природе:

• Холодные закуски. Кускус с овощами в банке, рулетики нори, сэндвич с салями. 5
• Горячее блюдо. Мясной пирог без теста и запечённые баклажаны, которые можно подать с питой и овощами. 5
• Вместо хлеба. Сырные галеты с томатами и ароматными травами. 5
• Салат с консервированной сайрой. 2 Для него понадобятся: консервированная сайра (1 банка), варёные яйца (5 шт.), репчатый лук (0,5 шт.), майонез (по вкусу). 2 Сайру нужно размять вилкой, яйца нарезать кубиками, репчатый лук измельчить и заправить майонезом. 2
• Салат по-деревенски с маринованными грибами и картошкой. 2 Ингредиенты: маринованные опята (200 г), картофель (4–5 шт.), соль (по вкусу), ароматное растительное масло (по вкусу), репчатый лук (1 небольшая шт.), укроп (маленький пучок). 2 Варёный картофель нужно нарезать кубиками среднего размера, смешать в салатнике с маринованными грибами, измельчённым луком и укропом, посолить и заправить маслом. 2
• Капустный салат с зеленью. 2 Ингредиенты: белокочанная капуста (400 г), укроп (средний пучок), зелёный лук (5 перьев), соль (по вкусу), сахар (1 ст. л.), растительное масло (5 ст. л.), молотый перец (по вкусу). 2 Капусту нужно нашинковать, переложить в миску и добавить сахар. 2 Затем помять руками, пока не даст сок. 2 Измельчить зелёный лук и укроп, добавить к капусте. 2 Посолить, поперчить и заправить салат маслом. 2

Также в качестве десерта можно взять сезонные фрукты: виноград, инжир, персики, нектарины, абрикосы, дыню, арбузы. 1

Выбор блюд зависит от личных предпочтений и возможностей.