Количество кофеина в обычной порции кофе зависит от сорта зёрен, способа их обработки, метода приготовления и размера порции. 2

Некоторые примеры:

• Эспрессо (порция 30–40 мл) — арабика 40–60 мг, робуста 80–120 мг. 1
• Фильтр-кофе (порция 360 мл) — арабика 100–200 мг, робуста 200–400 мг. 1
• Кофе, сваренный в турке (порция 200 мл) — примерно 130 мг. 1
• Растворимый кофе — около 30–60 мг на чашку. 2
• Френч-пресс — обычно 90–100 мг кофеина. 2
• Кофеварка (капри/дрип-кофе) — обычная порция может содержать около 100–120 мг кофеина. 2

Чтобы не навредить здоровью, рекомендуется употреблять не более 400 мг кофеина в сутки. 34