Какое интересное блюдо можно приготовить из картошки??

Несколько интересных блюд, которые можно приготовить из картошки:

• Хэшбраун. 1 Натереть картофель на крупной тёрке и опустить в кипящую воду на 4–5 минут. 1 Варить до повторного закипания, откинуть на дуршлаг и немного обсушить на бумажном полотенце. 1 Посолить и добавить специи, выложить на горячую сковородку, как обычные оладьи, и жарить с двух сторон. 1
• Картофельная запеканка с лисичками и луковыми чипсами. 2 В составе блюда: картофель, куриные яйца, сливочное масло, лисички, моцарелла, твёрдый сыр. 2 Если нет луковых чипсов, то их можно заменить сильно зажаренным луком. 2
• Картофель, запечённый с грибами в горчичном соусе. 2 Румяные картофельные дольки с ароматными шампиньонами и лёгким приятным горчичным послевкусием. 2
• Картофельные зразы с грибами. 2 Можно приготовить с грибной или сырной начинкой. 2 Чтобы зразы получились более полезными, их нужно запечь в духовке. 2
• Запечённый замороженный картофель. 1 Картошка получается с хрустящей корочкой и нежной пюреобразной серединкой. 1 Для приготовления нужно очистить картофель и приварить до полуготовности минут 7. 1 Затем выложить его на противень, накрыть плёнкой и отправить на 1–2 часа в морозилку. 1 После этого налить в противень немного масла, посыпать картофель специями и отправить в духовку на 30–40 минут при 200–220 градусах. 1
• Картофельные ньокки. 3 Они получаются мягкими и нежными. 3 Их можно подавать с зеленью и различными соусами. 3