Нет единого мнения о том, какое экзотическое мясо считается самым вкусным в разных культурах. Несколько видов такого мяса, которые упоминаются в источниках:
- Крокодилье мясо. vk.com Характерно для некоторых регионов Африки, Австралии и Америки. vk.com Имеет нежный вкус, схожий с курячим или рыбным мясом. vk.com
- Змеиное мясо. vk.com В некоторых регионах Азии и Африки считается деликатесом. vk.com Имеет специфический вкус и текстуру, схожие с куриной грудкой. vk.com
- Мясо кенгуру. vk.com dzen.ru Популярно в Австралии и многих странах Азии, Европы, в США и России. dzen.ru По вкусу напоминает маложирную телятину с привкусом утятины, мяса лесной птицы, с еле заметным сладковатым привкусом. dzen.ru
- Мясо антилопы. dzen.ru По вкусу напоминает говяжью печень, с лёгким мясным оттенком. dzen.ru Наиболее вкусными считаются вырезка и лопатка антилопы. dzen.ru
Выбор самого вкусного экзотического мяса зависит от личных предпочтений и культурных традиций.