Несколько блюд, которые можно приготовить ребёнку 4 лет:
Морковно-творожная запеканка. 1 Понадобятся: 1 крупная морковь (приблизительно 150 г), 10 г масла, 10 г манной крупы, 1 яйцо, 2 ч. л. сахара, 70 г творога. 1 Морковь очистить, натереть или нашинковать и потушить на сковороде с добавлением небольшого количества воды до мягкости. 1 Творог протереть через сито или взбить блендером до однородной массы. 1 Добавить яйца, 2 ч. л. сахара, манную крупу и морковь, всё хорошо перемешать. 1 В форму, смазанную маслом, выложить творожно-морковную массу и разровнять её поверхность. 1 Выпекать в духовке при температуре 170–180 °С до готовности. 1 После смазать сметаной. 1 Блюдо можно подавать со сметаной, мёдом или вареньем. 1
Блины с овощами. 1 Ингредиенты: 1 яйцо, по щепотке соли и сахара, 70 г муки, 140 мл молока. 1 В миске смешать яйцо, сахар и соль. 1 Далее ввести муку и молоко, смешать ингредиенты до однородного состояния. 1 Выкладывать массу на раскалённую сковородку и выпекать блинчики на медленном огне. 1 Начинка может состоять из любых овощей, которые ест ребёнок: это могут быть цветная капуста, морковь, брокколи, огурцы и томаты. 1 Овощи предварительно обжарить в растительном масле и посолить. 1 После выкладывать на блинчик и заворачивать удобным способом. 1
Картофельная запеканка с овощами и сыром. 2 Понадобятся: 1 кг картошки, 3 яйца, 100 г твёрдого сыра, 200 г овощной смеси, 100 мл молока. 2 Отварить картошку до готовности, натереть сыр и взбить яйца с солью. 2 Взбить эти ингредиенты блендером до однородности и добавить слегка обжаренные овощи. 2 Вымешать картофельное тесто, выложить в форму и запекать 25 минут при 180 градусах. 2
Рыба в омлёте. 2 Понадобятся: 400 г трески, 15 г муки, 2 яйца, 15 г сливочного масла, 50 мл молока. 2 Нарезать рыбу кусочками среднего размера и немного присолить по желанию. 2 Взбить миксером яйца с молоком и мукой, чтобы не было комочков. 2 Слегка припустить рыбу на сковороде без масла, но с небольшим количеством воды. 2 Выложить её в формы для запекания, залить омлетом и на 15 минут отправить в духовку при 180 градусах. 2
Выбор блюда зависит от предпочтений и рациона ребёнка.