На день рождения ребёнка, чтобы оно было вкусным и полезным, можно приготовить следующие блюда:

• Тарталетки с салатом. 1 Начинка может быть любой, например, салат из крабовых палочек, куриные кусочки в сливках, картофельное пюре с мини-фрикаделькой на верхушке. 1

• Рулетики из лаваша. 1 Для начинки подойдёт сливочный сыр с зеленью, колбаска и пармезан, курочка и свежие овощи. 1

• Сытные маффины. 1 Замесите тесто как на оладьи и добавьте в него мелко нарезанную ветчину, сыр, маслины, орегано. 1 Выпекайте в формочках при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут. 1

• Кукурузные колечки. 1 Нарежьте отваренный кукурузный початок кольцами толщиной от двух до пяти сантиметров и насадите каждое колечко на шпажку. 1

• Фиш-боллы с печёной тыквой. 2 Если гости предпочитают рыбу, можно приготовить полезные и вкусные боллы из фарша белой рыбы. 2

• Бефстроганов с нежным пюре. 2 Дополнение к пюре из молодого картофеля — бефстроганов из говядины, приготовленный в соусе из молока, сметаны и лука. 2

При составлении меню для детского праздника учитывайте состав продуктов и возможность возникновения аллергических реакций у маленьких гостей. 2