Какими способами можно использовать манну в кулинарии?

Манную крупу можно использовать в кулинарии разными способами, например:

• Приготовление каш. www.koolinar.ru Можно сварить классическую манную кашу на молоке или воде. www.koolinar.ru
• Приготовление десертов. www.koolinar.ru Из манной крупы готовят пудинги, запеканки, суфле, кремы и торты. www.koolinar.ru
• Добавление в выпечку. www.koolinar.ru Манку кладут в тесто для пирогов, булочек, печенья, чтобы выпечка получилась мягкой и воздушной. www.koolinar.ru
• Приготовление пюре и гарниров. www.koolinar.ru Иногда манную крупу используют как основу для пюре или мясных запеканок. www.koolinar.ru
• Использование в первых блюдах. www.bolshoyvopros.ru Манку могут добавлять в очень жидкие супы, чтобы их загустить. www.bolshoyvopros.ru
• Добавление в фарш. www.gastronom.ru Манную крупу могут использовать вместо муки, например, в котлетах, фрикадельках, тефтелях. www.bolshoyvopros.ru www.gastronom.ru
• Панировка. www.bolshoyvopros.ru Манную крупу применяют как панировку для зраз и биточков, а также для обваливания котлет. www.bolshoyvopros.ru