Каким блюдом порадовать семью на ужин?

Несколько идей, чем можно порадовать семью на ужин:

• Рулет из фарша с овощами. www.kp.ru Для приготовления нужно выложить на пищевую плёнку тонкий слой фарша, сверху равномерно распределить остывшие обжаренные овощи. www.kp.ru Затем с помощью плёнки сделать из фарша и овощей рулет, завернуть его в фольгу и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 °C. www.kp.ru После этого раскрыть фольгу, смазать рулет яйцом и запекать ещё 20–30 минут до готовности. www.kp.ru
• Говядина, тушёная с овощами. www.kp.ru Мясо нужно нарезать полосками, обжарить на сильном огне, чтобы выпарить жидкость. www.kp.ru Затем добавить мелко нарезанный лук, тёртую морковь, помидоры и огурцы, томатную пасту и специи. www.kp.ru Залить горячей водой, чтобы она покрыла мясо, и тушить под крышкой 1 час. www.kp.ru В конце добавить лавровый лист. www.kp.ru Картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить на другой сковороде до румяной корочки. www.kp.ru Добавить картофель к мясу и перемешать. www.kp.ru При подаче можно посыпать зеленью. www.kp.ru
• Спагетти и фрикадельки. thekitchencommunity.org Подавать с чесночным хлебом и салатом «Цезарь». thekitchencommunity.org
• Курица-гриль или рыба с запечёнными овощами и киноа или коричневым рисом. thekitchencommunity.org

Выбор блюда зависит от предпочтений и вкусов семьи.