Какие закуски подойдут к красному вину?

Некоторые закуски, которые подойдут к красному вину:

• Мясо. derbentwine.ru dzen.ru Ассорти колбас, тонкие ломтики окорока и хамона, вяленая дичь. derbentwine.ru Также к красному вину подойдут тартар из говядины или карпаччо. dzen.ru
• Сыры. derbentwine.ru dzen.ru Лучше выбирать твёрдые и полутвёрдые сыры — чеддер, грюйер, камамбер, бри. dzen.ru
• Рыба и морепродукты. dzen.ru Лучше всего к красному вину подходят тунец, лосось, рыба-меч, особенно если рыба приготовлена на гриле. dzen.ru Также прекрасной закуской будут осьминог или креветки в томатном соусе. dzen.ru
• Фрукты. derbentwine.ru millstream-wines.ru Предпочтение стоит отдавать таким сладким и мясистым фруктам как персик, дыня, клубника, манго. millstream-wines.ru
• Десерты. derbentwine.ru cokoloco.com К полусухому и полусладкому красному вину можно подавать любые сладости: выпечку из бисквитного или слоёного теста, торты с белковым, сметанным, масляным кремом, молочный шоколад, безе, муссы, пирожные, мороженое. cokoloco.com

Выбор закуски зависит от вида красного вина.