Несколько вариантов рыбных закусок, которые могут подойти для празднования мужских праздников:
- Сельдь, маринованная в томатном соусе с луком и изюмом. 1 Основу соуса для маринада составляют консервированные в собственном соку томаты, острый кетчуп, обжаренный лук, изюм и специи. 1
- Форель в оболочке из лаваша. 1 Для приготовления нужно форель, лаваш, лайм, лимон, сливочное масло, зелень петрушки, соль и чёрный молотый перец. 1
- Солёная селёдка в горчичном соусе. 13 Маринад состоит из двух видов горчицы, соли, сахара, уксуса и растительного масла. 1 Закуска будет готова уже на следующий день. 1
- Шпинатный рулет с лососем и сливочным сыром. 4 Для приготовления нужно малосольный лосось (200 г), сливочный (творожный) сыр (180 г), лимонный сок (по желанию), замороженный шпинат (150 г), муку (50 г), куриные яйца (4 шт.) и соль (щепотка). 4
- Тарталетки с печенью трески. 5 Быстрый рецепт праздничной закуски из печени трески, плавленого сыра и огурца. 5
Выбор закуски зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса.