Производители фруктового пива используют различные вкусовые комбинации, в зависимости от сорта напитка и используемых ингредиентов. 14 Некоторые из них:
- «Крик». 1 В производстве этого сорта используют вишню. 1 Напиток обладает ярко-красным цветом, сладко-кислым вкусом вишни и характерным ароматом. 1
- «Фрамбуаз». 1 В этом сорте применяют малину. 1 Напиток отличается малиновым фруктовым ароматом и сладко-кислым вкусом. 1
- «Пеш». 1 В производстве используют персик. 1 Пиво обладает фруктовым ароматом персика и слегка сладким, но освежающим вкусом. 1
- «Фруит». 1 Этот сорт представляет собой смесь различных фруктов. 1 В него могут быть добавлены малина, вишня, клубника, слива и другие фрукты. 1
- «Ламбик с ягодами». 1 В этом сорте используют ягоды, такие как малина, ежевика, черника и другие. 1 Напиток отличается ярким фруктовым ароматом и сладко-кислым вкусом с нотками ягод. 1
Кроме фруктов, для создания необычных купажей могут применять овощи, специи, имбирь, ваниль и другие ингредиенты. 3