Какие виды узбекской посуды считаются самыми традиционными?

Некоторые традиционные виды узбекской посуды:

• Ляган. znat.ra-dina.ru www.livelib.ru Большое плоское блюдо, предназначенное для подачи плова. www.livelib.ru По форме ляганы бывают круглыми, квадратными, овальными. nuts24.ru
• Пиала. www.livelib.ru Небольшая чаша без ручки, расширяющаяся кверху. www.livelib.ru Из пиал в Узбекистане традиционно пьют чай. www.livelib.ru
• Каса. www.livelib.ru Пиала большего размера, миска, в которой подают супы. www.livelib.ru
• Касушка. www.livelib.ru Чаша меньше касы, но больше пиалы. www.livelib.ru
• Бадия. www.livelib.ru Традиционная для Хорезма форма посуды, представляющая собой широкую и глубокую чашу с невысокими бортами и на ножке. www.livelib.ru Бадию используют для подачи плова и рыбы. www.livelib.ru

Также к традиционной узбекской посуде относятся, например, порум-товок (посуда для хлеба и лепёшек), ним-товок (крупная миска с невысокими аккуратными бортами), товоки лабгардон (большое блюдо с выгнутыми краями) и дам-товок (и блюдо, и крышка одновременно). nuts24.ru