Какие виды уксуса можно использовать для приготовления рисового уксуса?

Для приготовления рисового уксуса можно использовать следующие виды уксуса:

• Яблочный уксус. www.bolshoyvopros.ru povar.ru Для замены в роллах нужно соединить 100 грамм уксуса, 80 грамм сахара и 20 грамм соли, нагреть смесь, чтобы кристаллы полностью растаяли, но не кипятить. povar.ru
• Белый винный уксус. povar.ru Сладковатый уксус с приятным ароматом фруктов или ягод. povar.ru Для заправки нужно смешать 100 мл уксуса, 50 грамм сахара, 10 грамм соли и чёрный перец (по желанию). povar.ru
• Красный виноградный уксус. ashaindia.ru Нужно взять 4 столовых ложки винного уксуса, добавить к ним 3 чайные ложки сахарного песка и одну чайную ложку соли, смешать все ингредиенты до однородной консистенции. ashaindia.ru

Также можно использовать столовый 6% уксус, но это нежелательный вариант, так как он обладает резким запахом и высокой кислотностью. povar.ru Если нет других вариантов, к нему можно добавить 2 части воды. povar.ru