Какие виды тянучек существуют в кондитерском производстве?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые виды тянучек в кондитерском производстве:

Ирис и тоффи. dzen.ru Классическая молочная тянучка, которая может быть как мягкой, так и полутвёрдой. dzen.ru Нередко бывает с начинкой. dzen.ru

Нуга. dzen.ru Воздушная или плотная масса из сахара, мёда и орехов. dzen.ru

Суфле. dzen.ru Нежнейшая, пористая конфета, часто покрытая шоколадом. dzen.ru

Маршмеллоу. dzen.ru Лёгкие и упругие конфеты, которые подходят для добавления в горячие напитки. dzen.ru

Грильяж. www.craft-retro.ru Бывают мягкий и твёрдый виды грильяжа: мягкий получают увариванием фруктовой массы с добавлением дроблёных орехов, а твёрдый — с помощью расплава сахара и смешивания с дроблёными орехами. alternativa-sar.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?