Для тарталеток подходят разные виды тунца, в зависимости от желаемого результата. lafoy.ru
Для некоторых рецептов рекомендуется использовать:
- Тунец в собственном соку. food.ru lafoy.ru Например, для тарталеток с тунцом и солёными огурцами или с тунцом и морепродуктами. food.ru
- Тунец в масле. food.ru Например, для корзиночек с тунцом и яйцом. food.ru
- Тунец кусочками в собственном соку. food.ru Например, для рецепта тарталеток с тунцом в волованах (высоких тарталетках из слоёного теста). food.ru
Также можно использовать консервированного тунца в собственном соку или масле — в зависимости от желаемого результата. lafoy.ru