Вопросы к Поиску с Алисой
Для замораживания подходят все виды тофу, кроме шелковистого. www.eatingwell.com
Шелковый тофу не рекомендуют замораживать, так как он подвергается минимальной обработке и плохо выдерживает оттаивание. dzen.ru