Какие виды сыров лучше всего сочетаются с грушей в кулинарии?

Некоторые виды сыров, которые хорошо сочетаются с грушей в кулинарии:

• Голубой сыр. vk.com dzen.ru Сладость груши гармонично дополняется пикантностью и солоноватостью голубого сыра. dzen.ru
• Сыры с плесенью (например, бри или дор блю). dzen.ru
• Козий сыр. dzen.ru Например, для такого сочетания подойдёт молодой сыр с мягким вкусом и творожной текстурой. dzen.ru

Также можно использовать сливочный твёрдый сыр Гауда, который хорошо сочетается с яблоками, виноградом, оливками или грушами. vk.com

Выбор вида сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда. Например, к голубому сыру или Пармезану подойдут оливки, кусочки груш и фундук. otvet.mail.ru