Какие виды сыра подходят для приготовления классического американского mac and cheese?

Для приготовления классического американского mac and cheese подходят различные виды сыра, например:

• Чеддер. menunedeli.ru food.ru Традиционный рецепт готовится из этого сыра. menunedeli.ru
• Грюйер. tuttobello.ru food.ru
• Гауда. tuttobello.ru food.ru
• Пармезан. tuttobello.ru

Также можно использовать американский Вельвита — мягкий и ароматный сыр. tuttobello.ru

При выборе сыра стоит учитывать, что чем он ароматнее, тем интереснее будет готовое блюдо. tuttobello.ru В качестве базы можно выбрать нейтральный сыр, а к нему уже добавить более интересный вкус любимого сыра. tuttobello.ru

Выбор сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.