Какие виды сыра можно использовать в запеченных блюдах?

Некоторые виды сыра, которые можно использовать в запечённых блюдах:

• Моцарелла. forum.good-cook.ru airmedplus.ru Хорошо плавится и придаёт блюдам нежный вкус. forum.good-cook.ru
• Чеддер. forum.good-cook.ru airmedplus.ru Обладает ярким вкусом и отлично тает. forum.good-cook.ru
• Гауда. forum.good-cook.ru airmedplus.ru Сладковатый и ореховый, хорошо растекается. forum.good-cook.ru
• Эдам. forum.good-cook.ru Мягкий и сладковатый, также хорошо плавится. forum.good-cook.ru
• Пармезан. forum.good-cook.ru Даёт хрустящую корочку, применяется для посыпания запечённых овощных блюд. forum.good-cook.ru
• Фета. forum.good-cook.ru Добавляет солённость, хорошо сочетается с курицей и овощами. forum.good-cook.ru
• Сыр с белой плесенью. forum.good-cook.ru Придаёт блюдам кремовую текстуру. forum.good-cook.ru

Перед запеканием сыр необходимо нарезать тонкими ломтиками или натереть на тёрке, чтобы он равномерно распределился по поверхности. forum.good-cook.ru