Несколько видов сыра, которые можно использовать при приготовлении спагетти:

• Пармезан. 12 Традиционный сорт для приготовления заправки к пасте. 1
• Пекорино Романо. 1 Твёрдый итальянский сыр из молока овец, выдержанный от 8 месяцев до года. 1 Имеет солоноватый вкус с острыми нотками. 1
• Скаморца. 1 Молодой сыр из коровьего молока с пряным сливочным вкусом. 1
• Грана Падано. 1 Твёрдый коровий сыр, похожий на пармезан. 1 Имеет солёный пикантный вкус с ореховым привкусом. 1
• Чеддер. 1 Сорт с пластичной мякотью желтовато-серого цвета, имеет пряный, солоновато-ореховый вкус. 1

Также для приготовления спагетти можно использовать любой сливочный сыр, классический или с добавками. 1

Выбор сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.