Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления соуса бешамель можно использовать различные виды сыра, например:
Также можно смешать сразу несколько видов сыров. food.ru
Важно, чтобы сыр был без заменителей молочных жиров, был вкусным и хорошо плавился. 1000.menu
Выбор вида сыра зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата соуса бешамель.