Вопросы к Поиску с Алисой
В турецких сладостях, например в кюнефе, используют несолёный сыр, изготовленный из козьего молока. dzen.ru
Также для приготовления десерта могут применяться турецкие сыры с низким содержанием соли, такие как кашар, лор или дил. www.thespruceeats.com