Вместо «Кириешек» в салатах можно использовать следующие виды сухариков:

• Домашние сухарики из белого хлеба. 14 Для их приготовления нужно нарезать белый хлеб небольшими кубиками и обжарить на сухой сковородке (можно сковородку немного смазать растительным маслом) до подрумянивания. 1
• Сухарики из багета. 4 Багет нарезают кубиками примерно 1,5 х 1,5 см, обжаривают на сковороде, смазанной оливковым маслом. 4 Подрумяненные сухарики перекладывают в миску, сверху посыпают щепоткой сушёного базилика или итальянских трав, перемешивают, дают остыть и можно добавлять в салат. 4
• Сухарики из нарезного батона. 3 Батон режут кубиками, взбивают блендером куриный бульон (2,3 кубика), чеснок (3 зубчика) и растительное масло (150 мл). 3 Полученной смесью поливают нарезанные сухарики, перемешивают и отправляют в духовку на 120 градусов. 3

Выбор вида сухариков зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.