Некоторые виды столовых ложек:

• Столовая. 14 Подходит для употребления бульонов, супов, каш. 4 Средний размер — 18 мл. 4
• Суповая. 1 По длине бывает такой же, как столовая, но имеет более округлый и глубокий наконечник. 1 Это позволяет ей лучше удерживать жидкие блюда. 1
• Сервировочная. 1 Похожа на более крупную версию столовой ложки с удлинённой ручкой и более круглым наконечником. 1 Чаще всего используется во время званых обедов, когда разные блюда ставят в центре стола. 1
• Ложка для салата. 1 Всегда используется в паре с вилкой для салата, что позволяет легко перемешивать и накладывать блюдо. 1

Некоторые виды чайных ложек:

• Чайная. 14 Выглядит как миниатюрная версия столовой ложки и подходит для добавления сахара в чай или кофе, а также для размешивания горячих напитков. 1
• Кофейная. 14 Бывает меньше чайной, а также зачастую имеет более короткую и тонкую ручку. 1 Предназначается не для приготовления кофе, а для подачи вместе с этим напитком. 1
• Ложка для сахара. 1 Небольшая ложка с волнистым наконечником, напоминающим лепесток. 1 Используется для того, чтобы доставать сахар из сахарницы. 1
• Ложка для мороженого. 1 Может быть маленького, среднего или большого размера в зависимости от количества поданного мороженого и размера креманки. 1 Характерная особенность такой ложки — плоский край, который позволяет легко доставать остатки десерта со дна чаши. 1